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食品ELISA试剂盒

黄曲霉毒素B1ELISA检测试剂盒(谷物、饲料)

黄曲霉毒素B1ELISA检测试剂盒(谷物、饲料)

  • 本试剂盒基于竞争酶联免疫分析原理,可用于分析各种谷物、饲料中的黄曲霉毒素B1残留量。
    1盒可检测85个样本。
产品详细

  黄曲霉毒素(aflatoxin)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 (aspergillus flavus) 寄生曲霉 (a.parasiticus) 产生的次生代谢产物,在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。

  黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质.黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时,可导致肝癌甚至死亡.在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见,其毒性和致癌性也最强。世界各国都对其残留限量做出了严格规定。

表1

黄曲霉毒素

烟曲霉毒素

赭曲霉毒素

T-2 毒素

呕吐毒素

玉米赤霉烯酮

µg/kg

20

50

20

80

500

100

表2

黄曲霉毒素B1

呕吐毒素

玉米赤霉烯酮

赭曲霉毒素A

µg/kg

玉米 20ppb

大米 10ppb

其他 5ppb

小麦、大卖、玉米及其成品粮食

1000ppb

小麦、玉米

60ppb

谷物、豆类

5ppb

  本试剂盒基于竞争酶联免疫分析原理,可用于分析各种谷物、饲料中的黄曲霉毒素B1残留量。

  试剂盒名称:黄曲霉毒素B1定量检测试剂盒

  规格:96T

  样本类型:谷物、饲料等

  检测时间:15min

  检测限:1ppb

  检测样本数:85个样本

  有效期:1年

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