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产品动态
- 8月10日，广东省食品药品监督管理局发布了17批次不合格食品的通告，猪肉、鲩鱼检出氯霉素，烧鸭、鸡蛋肠粉检出沙门氏菌，其中，餐饮食品不合格5批次。目前，不合格食品已采取召回和下架处理，并依法予以查处。 [查看全文]
- 28日，深圳市市场和质量监管委发布了《政府购买第三方食品检测机构服务满意度测评规范》（简称《规范》），宣布该规范将于6月1日开始实施。 [查看全文]
- 在松台、水心、西城路、新桥头四个农贸市场，现场采集蔬菜、水果、肉类、水产、干货、调味品等331个批次食品样本进行快检。 [查看全文]
- 黄曲霉毒素的限量标准 [查看全文]
- 黄曲霉毒素最常见的有黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1最为常见！ 黄曲霉毒素超标通常是食用植物油中比较突出的安全问题，国家对食用植物油中黄曲霉的含量有着严格的监管。 [查看全文]
- 深圳市疾控中心的一项检测数据显示，该市水产贝类产品7成镉含量超标，最高检测值甚至超过国家安全标准的10倍，这再次将水产品重金属超标的问题拉进人们的视野。 [查看全文]
- 鱼含有孔雀石绿、牛肉含“瘦肉精”！ [查看全文]
- 不同食品重金属含量的检测方法 [查看全文]
- 导读：动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的，快速检测胶体金免疫层析法，本方法规定了动物肌肉组织中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的胶体金免疫层析快速检测，本方法适用于猪肉、牛肉等动物肌肉组织中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的快速检测，本方法采用竞争抑制免疫层析原理，抑制了抗体和硝酸纤维素膜检测线（T线）上抗原结合，从而导致检测线颜色深浅变化，通过检测线与质控线（C线）颜色深浅比较，3.4.1 [查看全文]
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农业部近日发布《食品安全国家标准动物性食品中兽药最大残留限量(报批稿)》函
导读] 根据《食品安全法》规定，我部组织完成了动物性食品中兽药最大残留限量标准的修定和部分限量标准的制定工作，形成了《食品安全国家标准动物性食品中兽药最大残留限量（报批稿）》。 [查看全文]
